Столовая

Школьная столовая расположена на первом этаже школы. Обеденный зал рассчитан на 36 посадочных мест. В помещении столовой имеются пищеблок, моечная. Школьная столовая оборудована необходимым технологическим оборудованием, посудой, кухонными наборами, необходимыми дял приготовления пищи.

Характеристики столовой

Площадь столовой: 27 кв.м

Обеденный зал: 30 кв.м.

Посадочных мест: 36

Оснащение столовой

Школьная столовая расположена на первом этаже школы. Обеденный зал рассчитан на 36 посадочных мест. В помещении столовой имеются пищеблок, моечная, складские помещения. Школьная столовая оборудована необходимым технологическим оборудованием, посудой, кухонными наборами, необходимыми для приготовления пищи.

Холодильное оборудование: холодильник STINOL STS 200 -2019 г.в. -1 шт - холодильник Бирюса 111 (для хранения молочных продуктов) 2019 г.в.– 1 шт; - морозильный ларь Бирюса 285, 2019 г.в.-1шт.

Тепловое оборудование: электроплита промышленная с жарочным шкафом ООО «ПИЩ-ТЕХ» – 1 шт. рабочая температура - мясорубка Polaris 1828, 2019 г.в. – 1 шт., рабочая - электронагревательный бак (2010 г.) -1 шт. мах температура + 80 С., вытяжная вентиляция в рабочем состоянии

Кухонное оснащение: Столовой посуды 2,0 комплекта. Просушивание столовой и кухонной посуды проводится на решетчатых сушилках. Для проведения мытья посуды установлено 5 моек. Для обработки и мытья рук персонала установлен умывальник. Подключение моечных ва